AUTeNTICA
COMIDA Y
TRADICIóN
VENEZOLANA
Entrantes
Empanadas de Maíz
cachapas
Arepas asadas o fritas
Licores
Entrantes
Entrantes
Tequechop
Nuestros auténticos Tequeños. Dedos de queso fresco envuelto en una fina masa de harina de trigo, acompañados de nuestra salsa. (ración 6uds)
11 €
MANDOTEQUE (Mandoca en forma de tequeños)
Dedos de queso fresco envuelto en masa de plátano macho dulce, acompañados de nata criolla. (ración 6uds)
9,5 €
TAJADAS CON QUESO
Rebanada de plátano macho maduro frito, acompañado de queso blanco rallado, nata criolla y mantequilla.
9 €
MINI AREPITAS CON NATA
Elaboradas con masa de maíz frita, acompañadas de queso blanco a la plancha y nata criolla. (ración 6uds)
8,5 €
MINI AREPITAS DE CHICHARON CON NATA
Elaboradas con masa de maíz frita, amasadas con chicharrón (corteza de cerdo) acompañadas de queso blanco a la plancha y nata criolla. (ración 6uds)
9,5 €
PALITOS DE YUCA FRITA
Palitos de yuca frita crujientes, acompañados de queso fresco a la plancha, nata criolla y guasacaca. (ración 10uds)
9 €
TOSTONES
Deliciosos discos de plátano macho crujientes, acompañados de nuestros deliciosos guisos, carne mechada, pollo o mixtos, con queso fresco rallado y dos tipos de salsa (ración de 6uds del mismo relleno)
13 €
FINGERS DE POLLO
Tiras de pollo crujientes, acompañadas de patatas fritas y dos tipos de salsa. (tártara y ketchup)
11,5 €
LA GOLOSA (tabla de degustación)
Mix de 3 minis tequeños, 3 tostones mixtos, 3 palitos de yuca, 3 fingers de pollo, 3 arepitas mixtas.
25 €
Empanadas de Maíz
Empanadas
EMPANADA DE CARNE MECHADA
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne mechada, hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE POLLO MECHADO
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro delicioso pollo mechado, hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE QUESO BLANCO O AMARILLO
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con queso fresco derretido.
4,5 €
EMPANADA DE CARNE MOLIDA
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne molida, hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE PABELLóN
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellón criollo: carne mechada, queso blanco, caraotas (alubias negras), plátano macho dulce, hecha con el mejor sabor venezolano.
6,5 €
EMPANADA DE PABELLON MARGARITEÑO
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellón criollo: Cazón, queso blanco, caraotas (alubias negras), plátano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del país.
6,5 €
EMPANADA DE CAZóN
Si eres de mar, te traemos una empanada elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de cazón guisado y desmenuzado, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del país.
4,5 €
EMPANADA DE CAZóN CON PLATANO
Una combinación de lo dulce y salado, elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con nuestro delicioso cazón guisado desmenuzado y plátano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del país.
5 €
EMPANADA DE CARAOTAS
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de caraotas (alubias negras), hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE DOMINO
Una combinación de caraotas (alubias negras) y queso blanco rallado, elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
EMPANADA DE TAJADAS CON QUESO
Si eres amante de lo dulce y salado esta empanada es elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con queso blanco rallado y plátano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
EMPANADA DE JAMON Y QUESO
Esta empanada, elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con jamón y queso blanco rallado te transportará a tu infancia, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
EMPANADA PELUDA
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne mechada y queso gouda rallado derretido que se extenderá en cada mordida, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
EMPANADA CATIRA
Elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro delicioso pollo mechado y queso gouda rallado derretido que se extenderá en cada mordida, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
EMPANADA DE ASADO NEGRO
Esta empanada elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro exquisito asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce y salado, hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE PERNIL
Empanada elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de pernil horneado en su salsa demiglace, hecha con el mejor sabor venezolano.
4,5 €
EMPANADA DE PERNIL Y QUESO AMARILLO
Empanada elaborada con masa de maíz frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de pernil horneado en su salsa demiglace y queso gouda rallado derretido, hecha con el mejor sabor venezolano.
5 €
Cachapas
Cachapas
CACHAPA TRADICIONAL
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, acompañada con mantequilla.
11 €
CACHAPA RUCIO MORO (Doble queso)
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, acompañada con mantequilla.
13,5 €
CACHAPA LA ORIENTAL
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nata criolla, acompañado con mantequilla.
13 €
CACHAPA LA COQUETA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y jamón cocido, acompañada con mantequilla.
12 €
CACHAPA LA GOCHA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y cochino frito en trozos (cerdo), acompañada con mantequilla.
14 €
CACHAPA LA CARAQUEÑA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestra deliciosa carne mechada, acompañada con mantequilla.
14 €
CACHAPA LA APUREÑA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro delicioso pollo mechado, acompañada con mantequilla.
14 €
CACHAPA LA GUARA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro pernil (cerdo) horneado en su salsa demiglace, acompañada con mantequilla.
14 €
CACHAPA LA CRIOLLA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, nuestra deliciosa carne mechada, caraotas (alubias negras), queso blanco rallado y plátano macho dulce frito, acompañada con mantequilla.
16 €
CACHAPA LA GRILLUA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestra exquisita reinapepeada (pollo, mayonesa y aguacate), acompañada con mantequilla.
14,5 €
CACHAPA LA MORENA
Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro delicioso asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra (dulce y salada), acompañada con mantequilla.
14,5 €
Arepas asadas o fritas
AREPAS ASADAS O FRITAS
AREPA DE CARNE MECHADA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de nuestra deliciosa carne mechada, hecha con el mejor sabor venezolano.
9,5 €
AREPA DE POLLO MECHADO
9,5 €
AREPA DE QUESO BLANCO RALLADO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.
6,5 €
AREPA DE JAMON Y QUESO BLANCO RALLADO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de jamón cocido y queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.
8,5 €
AREPA DE QUESO AMARILLO RALLADO
6,5 €
AREPA DE QUESO DE MANO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de nuestro suave y delicioso queso de mano, hecha con el mejor sabor venezolano.
8 €
AREPA DE DOMINO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de caraotas (alubias negras) y queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.
7,5 €
AREPA DE PABELLON
10.5 €
AREPA DE PABELLON MARGARITEñO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellón criollo: cazón guisado desmenuzado, queso blanco, caraotas (alubias negras) plátano macho dulce, hecha con el mejor sabor venezolano.
10,5 €
AREPA PELUDA
11.5 €
AREPA CATIRA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de nuestro delicioso pollo mechado y queso gouda rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.
11,5 €
AREPA REINA PEPEADA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena con nuestra exquisita reina pepeada una mezcla de (pollo, mayonesa y aguacate), hecha con el mejor sabor venezolano.
11 €
AREPA SIFRINA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena con nuestra exquisita reina pepeada una mezcla de (pollo, mayonesa y aguacate) y queso gouda rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.
12,5 €
AREPA LA PERNILITA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, rellena de nuestro pernil (cerdo) horneado en su salsa demiglace, hecha con el mejor sabor venezolano.
13 €
AREPA DE ASADO NEGRO
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz asada o frita, relleno de nuestro delicioso asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce y queso de mano, hecha con el mejor sabor venezolano.
13 €
AREPA LA CABIMERA
Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maíz frita, una explosión de sabores, rellena sobre la base de la arepa con: carne mechada, pollo o pernil, lechuga, tomate, papitas ralladas, queso blanco rallado, jamón cocido, huevo duro, queso pecorino, mayonesa, kétchup, mostaza y tártara hecha con el mejor sabor venezolano.
13 €
Patacones
Patacones
PATACON MARACUCHO (plátano amarillo o verde)
Este patacón con una explosión de sabores tradicionales, pero sobre todo con el auténtico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno carne mechada, pollo o pernil, lechuga, tomate, jamón cocido, queso de mano, mayonesa, kétchup, mostaza y tártara, con el mejor sabor venezolano.
13 €
PATACON ZULIANO (plátano amarillo o verde)
Este patacón con una explosión de sabores tradicionales, pero sobre todo con el auténtico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno carne mechada, pollo o pernil, papitas ralladas, lechuga, tomate, jamón cocido, queso frito, huevo duro, mayonesa, kétchup, mostaza y tártara, con el mejor sabor venezolano.
15 €
PATACON MOLLEJUO mixto (plátano amarillo o verde)
Este patacón con una explosión de sabores tradicionales, pero sobre todo con el auténtico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno con dos (2) tipos de proteínas (carne mechada y pollo) (carne mechada y pernil) (pollo mechado y pernil), papitas ralladas, lechuga, tomate, jamón cocido, queso frito, huevo duro, mayonesa, kétchup, mostaza y tártara, con el mejor sabor venezolano.
17 €
Platos Principales
Platos Principales
PABELLON CRIOLLO
Nuestro típico plato nacional servido con nuestra deliciosa carne mechada, arroz blanco, queso blanco rayado, caraotas (alubias negras) rebanadas de plátano macho dulce, huevo frito y aguacate, hecho con el mejor sabor venezolano.
15 €
PABELLON CRIOLLO MARGARITEÑO
Nuestro típico plato nacional pero diferente servido con nuestro delicioso cazón guisado desmenuzado, arroz blanco, queso blanco rayado, caraotas (alubias negras) rebanadas de plátano macho dulce, huevo frito y aguacate, hecho con el mejor sabor venezolano.
15 €
ASADO NEGRO (redondo de ternera)
Un plato con combinación entre salado y dulce servido con nuestro medallones de asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce, arroz blanco, rebanadas de plátano macho dulce y ensalada rusa.
15 €
PEZCADO FRITO
Porque en el mar la vida es más sabrosa, te servimos nuestra deliciosa y crujiente dorada de 400gr acompañada de tostones rellenos de ensalada mixta, queso frito, aguacate, tomate y limón.
16 €
RIENDA Y GALOPE (parrilla para 2 personas)
Nos vamos al llano con esta increíble parrilla de 300gr de punta trasera (picaña) 180 gr de pollo deshuesado, chorizo criollo, morcilla de burgos. 4 arepitas fritas. 4 palitos de yuca fritos, queso a la plancha, aguacte y tres delicosas salsas (guasacaca, nata criolla, pico de gallo).
42 €
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA QUITA RUIDO
Hamburguesa especial para los peques, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinación entre picaña y entraña, queso cheddar, lechuga, tomate, tártara, mayonesa, kétchup y mostaza acompañada de patatas fritas.
10 €
HAMBURGUESA MARACAIBO BURGUER
Esta deliciosa Burger con un toque dulce, cuenta con pan brioche,180gr carne con una combinación entre picaña y entraña, queso de mano, plátano macho dulce frito, lechuga, papitas ralladas, tomate, tártara, mayonesa, ketchup y mostaza acompañada de patatas fritas.
12 €
HAMBURGUESA LA VENEZOLANA 4X4
Esta deliciosa Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinación entre picaña y entraña, queso cheddar, queso frito, jamón cocido, Bacon, huevo frito, lechuga, papitas ralladas, tomate, tártara, mayonesa, ketchup y mostaza acompañada de patatas gajo.
15,5 €
HAMBURGUESA LA AVILA BURGUER
Esta increíble Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinación entre picaña y entraña, pollo a la brasa, chuleta ahumada (Sajonia) queso cheddar, queso de mano, lechuga, papitas ralladas, tomate, tártara, mayonesa, kétchup y mostaza acompañada de patatas gajo.
18 €
HAMBURGUESA LA CRISPY CHICKEN
Esta deliciosa Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr de pollo crujiente, queso gouda rallado, Bacon, lechuga, papitas ralladas, tomate, tártara, mayonesa, barbacoa, kétchup y mostaza acompañada de patatas gajo.
14 €
Postres
Postres
TARTA TRES LECHES
Biscocho esponjoso bañado en tres tipos de leche, decorado con merengue suizo.
6,5 €
QUESILLO
Hecho a base de leche condensada, huevo, ron, cocinado en baño maria al horno quedando cremoso y la superficie totalmente caramelizada.
5,5 €
BROWNIE
Delicioso mini tarta fondant de chocolate, acompañado de helado de vainilla y chocolate derretido encima.
6 €
Zumos y Bebidas
Zumos y Bebidas
Zumos y Bebidas
4 €
En Jarra:
13,5 €
Refrescos
Coca Cola normal, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Nestea, Acuarius Naranja, Acuarius Limón y Sprite.
3 €
Malta Polar
Malta Polar
3,5 €
Frescolita
Frescolita
3.5 €
Agua Mineral y con Gas
Agua Mineral | 2,5 € |
Agua con Gas | 13 € |
Té y Cafés
Menta poleo, Manzanilla, Rojo, Verde | 2 € |
Café | 1,8 € |
Café Cortado | 1,8 € |
Café Americano | 1,8 € |
Café con leche marrón | 2 € |
Café con leche manchado | 2 € |
Café Bombon | 2,5 € |
Café Capuchino | 2,5 € |
Licores
Licores
Cervezas
Cervezas Venezolanas
Polar, Zulia | 3,5 € |
Smirnoff | 3,5 € |
Cervezas Heineken
Tercio | 3 € |
Tercio Heineken 00% | 3,5 € |
Tercio Ambar Tostada | 3,5 € |
Botellín | 2 € |
Doble de Barril | 3 € |
Jarra de Barril | 4 € |
Cervezas Águila
Cerveza Águila sin Filtrar | 3,5 € |
Doble Barril Águila sin Filtrar | 3,5 € |
Jarra Barril Águila sin Filtrar | 4,5 € |
Tercio Águila Dorada | 3 € |
Vinos
Rioja | Categoría |
El Coto | Crianza |
Copa: 3 € Botella: 18 €
Ramón Bilbao | Crianza |
Copa: 3 € Botella: 18 €
Verdejo | Categoría |
Saga | Rueda |
Copa: 2.75 € Botella: 16 €
José Parientes | Rueda |
Copa: 2.75 € Botella: 16 €
COMBINADOS
Vodka
Eritoff, Absolut, Smirnoff
(Tónica, fanta naranja, fanta limón, agua con gas)
7,5 €
Ginebra
(Tónica, fanta naranja, fanta limón, agua con gas)
7.5 €
Ron
(Tónica, fanta naranja, fanta limón, coca cola, agua con gas, agua normal)
7,5 €
Whisky
(Tónica, fanta naranja, fanta limón, coca cola, agua con gas, agua normal)
7.5 €
Whisky Premium
(Tónica, fanta naranja, fanta limón, coca cola, agua con gas, agua normal)