AUTĂ©NTICA
COMIDA Y
TRADICIĂ³N
VENEZOLANA

AUTeNTICA
COMIDA Y

TRADICIĂ³N
VENEZOLANA

Entrantes

Empanadas de MaĂ­z

cachapas

Arepas asadas o fritas

Patacones

hamburguesas

postres

Entrantes

Entrantes

Tequechop

Nuestros autĂ©nticos Tequeños. Dedos de queso fresco envuelto en una fina masa de harina de trigo, acompañados de nuestra salsa. (raciĂ³n 6uds)

10,5 €

MANDOTEQUE (Mandoca en forma de tequeños)

Dedos de queso fresco envuelto en masa de plĂ¡tano macho dulce, acompañados de nata criolla. (raciĂ³n 6uds)

8 €

TAJADAS CON QUESO

Rebanada de plĂ¡tano macho maduro frito, acompañado de queso blanco rallado, nata criolla y mantequilla.

7,5 €

MINI AREPITAS CON NATA

Elaboradas con masa de maĂ­z frita, acompañadas de queso blanco a la plancha y nata criolla. (raciĂ³n 6uds)

7 €

T||divi||400

MINI AREPITAS DE CHICHARON CON NATA

Elaboradas con masa de maĂ­z frita, amasada con chicharrĂ³n (corteza de cerdo) acompañadas de queso blanco a la plancha y nata criolla. (raciĂ³n 6uds)

9 €

T||divi||400

PALITOS DE YUCA FRITA

Palitos de yuca frita crujientes, acompañados de queso fresco a la plancha, nata criolla y guasacaca. (raciĂ³n 10uds)

8 €

T||divi||400

TOSTONES

Deliciosos discos de plĂ¡tano macho crujientes, acompañados de nuestros deliciosos guisos, carne mechada, pollo o mixtos, con queso fresco rallado y dos tipos de salsa (raciĂ³n de 6uds del mismo relleno)

11,5 €

T||divi||400

FINGERS DE POLLO

Tiras de pollo crujientes, acompañadas de patatas fritas y dos tipos de salsa. (tĂ¡rtara y ketchup)

9,5 €

T||divi||400

LA GOLOSA (tabla de degustaciĂ³n)

Mix de 3 minis tequeños, 3 tostones mixtos, 3 palitos de yuca, 3 fingers de pollo, 3 arepitas mixtas.

23 €

Empanadas de MaĂ­z

Empanadas

T||divi||400

EMPANADA DE CARNE MECHADA

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne mechada, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE POLLO MECHADO

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro delicioso pollo mechado, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE QUESO BLANCO O AMARILLO

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con queso fresco derretido.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE CARNE MOLIDA

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne molida, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE PABELLĂ³N

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellĂ³n criollo: carne mechada, queso blanco, caraotas (alubias negras), plĂ¡tano macho dulce, hecha con el mejor sabor venezolano.

6 €

T||divi||400

EMPANADA DE PABELLON MARGARITEĂ‘O

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellĂ³n criollo: CazĂ³n, queso blanco, caraotas (alubias negras), plĂ¡tano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del paĂ­s.

6 €

T||divi||400

EMPANADA DE CAZĂ³N

Si eres de mar, te traemos una empanada elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de cazĂ³n guisado y desmenuzado, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del paĂ­s.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE CAZĂ³N CON PLATANO

Una combinaciĂ³n de lo dulce y salado, elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con nuestro delicioso cazĂ³n guisado desmenuzado y plĂ¡tano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano del oriente del paĂ­s.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA DE CARAOTAS

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de caraotas (alubias negras), hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE DOMINO

Una combinaciĂ³n de caraotas (alubias negras) y queso blanco rallado, elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, hecha con el mejor sabor venezolano.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA DE TAJADAS CON QUESO

Si eres amante de lo dulce y salado esta empanada es elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con queso blanco rallado y plĂ¡tano macho dulce frito, hecha con el mejor sabor venezolano.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA DE JAMON Y QUESO

Esta empanada, elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena con jamĂ³n y queso blanco rallado te transportarĂ¡ a tu infancia, hecha con el mejor sabor venezolano.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA PELUDA

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestra deliciosa carne mechada y queso gouda rallado derretido que se extenderĂ¡ en cada mordida, hecha con el mejor sabor venezolano.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA CATIRA

Elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro delicioso pollo mechado y queso gouda rallado derretido que se extenderĂ¡ en cada mordida, hecha con el mejor sabor venezolano.

4,6 €

T||divi||400

EMPANADA DE ASADO NEGRO

Esta empanada elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de nuestro exquisito asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce y salado, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE PERNIL

Empanada elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de pernil horneado en su salsa demiglace, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

T||divi||400

EMPANADA DE PERNIL Y QUESO AMARILLO

Empanada elaborada con masa de maĂ­z frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, rellena de pernil horneado en su salsa demiglace y queso gouda rallado derretido, hecha con el mejor sabor venezolano.

4 €

Cachapas

Cachapas

T||divi||400

CACHAPA TRADICIONAL

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, acompañada con mantequilla.

10,5 €

T||divi||400

CACHAPA RUCIO MORO (Doble queso)

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, acompañada con mantequilla.

13,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA ORIENTAL

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nata criolla, acompañado con mantequilla.

11,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA COQUETA

Autentica cachapa venezolana con maĂ­z 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y jamĂ³n cocido, acompañada con mantequilla.

12 €

T||divi||400

CACHAPA LA GOCHA

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y cochino frito en trozos (cerdo), acompañada con mantequilla.

13,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA CARAQUEĂ‘A

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestra deliciosa carne mechada, acompañada con mantequilla.

13,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA APUREĂ‘A

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro delicioso pollo mechado, acompañada con mantequilla.

13,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA GUARA

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro pernil (cerdo) horneado en su salsa demiglace, acompañada con mantequilla.

14 €

T||divi||400

CACHAPA LA CRIOLLA

Autentica cachapa venezolana con maĂ­z 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano, nuestra deliciosa carne mechada, caraotas (alubias negras), queso blanco rallado y plĂ¡tano macho dulce frito, acompañada con mantequilla.

16 €

T||divi||400

CACHAPA LA GRILLUA

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestra exquisita reinapepeada (pollo, mayonesa y aguacate), acompañada con mantequilla.

14,5 €

T||divi||400

CACHAPA LA MORENA

Autentica cachapa venezolana con maíz 100% fresco con su toque de dulzor, rellena con nuestro suave y delicioso queso de mano y nuestro delicioso asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra (dulce y salada), acompañada con mantequilla.

14 €

Arepas asadas o fritas

AREPAS ASADAS O FRITAS

T||divi||400

AREPA DE CARNE MECHADA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestra deliciosa carne mechada, hecha con el mejor sabor venezolano.

9,5 €

T||divi||400

AREPA DE POLLO MECHADO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestro delicioso pollo mechado, hecha con el mejor sabor venezolano.

9,5 €

T||divi||400

AREPA DE QUESO BLANCO RALLADO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

6,5 €

T||divi||400

AREPA DE JAMON Y QUESO BLANCO RALLADO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de jamĂ³n cocido y queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

8,5 €

T||divi||400

AREPA DE QUESO AMARILLO RALLADO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de queso amarillo (gouda) rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

6,5 €

T||divi||400

AREPA DE QUESO DE MANO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestro suave y delicioso queso de mano, hecha con el mejor sabor venezolano.

8 €

T||divi||400

AREPA DE DOMINO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de caraotas (alubias negras) y queso blanco rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

7,5 €

T||divi||400

AREPA DE PABELLON

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellĂ³n criollo: carne mechada, queso blanco, caraotas (alubias negras) plĂ¡tano macho dulce, hecha con el mejor sabor venezolano.

10.5 €

T||divi||400

AREPA DE PABELLON MARGARITEñO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena con algunos ingredientes de nuestro tradicional plato de pabellĂ³n criollo: cazĂ³n guisado desmenuzado, queso blanco, caraotas (alubias negras) plĂ¡tano macho dulce, hecha con el mejor sabor venezolano.

10,5 €

T||divi||400

AREPA PELUDA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestra deliciosa carne mechada y queso gouda rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

11.5 €

T||divi||400

AREPA CATIRA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestro delicioso pollo mechado y queso gouda rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

11,5 €

T||divi||400

AREPA REINA PEPEADA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena con nuestra exquisita reina pepeada una mezcla de (pollo, mayonesa y aguacate), hecha con el mejor sabor venezolano.

11 €

T||divi||400

AREPA SIFRINA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena con nuestra exquisita reina pepeada una mezcla de (pollo, mayonesa y aguacate) y queso gouda rallado, hecha con el mejor sabor venezolano.

12,5 €

T||divi||400

AREPA LA PERNILITA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, rellena de nuestro pernil (cerdo) horneado en su salsa demiglace, hecha con el mejor sabor venezolano.

13 €

T||divi||400

AREPA DE ASADO NEGRO

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z asada o frita, relleno de nuestro delicioso asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce y queso de mano, hecha con el mejor sabor venezolano.

13 €

T||divi||400

AREPA LA CABIMERA

Perfecta para disfrutar el sabor de una buena arepa, elaborada con masa de maĂ­z frita, una explosiĂ³n de sabores, rellena sobre la base de la arepa con: carne mechada, pollo o pernil, lechuga, tomate, papitas ralladas, queso blanco rallado, jamĂ³n cocido, huevo duro, queso pecorino, mayonesa, kĂ©tchup, mostaza y tĂ¡rtara hecha con el mejor sabor venezolano.

12 €

Patacones

Patacones

T||divi||400

PATACON MARACUCHO (plĂ¡tano amarillo o verde)

Este patacĂ³n con una explosiĂ³n de sabores tradicionales, pero sobre todo con el autĂ©ntico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno carne mechada, pollo o pernil, lechuga, tomate, jamĂ³n cocido, queso de mano, mayonesa, kĂ©tchup, mostaza y tĂ¡rtara, con el mejor sabor venezolano.

6,5 €

T||divi||400

PATACON ZULIANO (plĂ¡tano amarillo o verde)

Este patacĂ³n con una explosiĂ³n de sabores tradicionales, pero sobre todo con el autĂ©ntico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno carne mechada, pollo o pernil, papitas ralladas, lechuga, tomate, jamĂ³n cocido, queso frito, huevo duro, mayonesa, kĂ©tchup, mostaza y tĂ¡rtara, con el mejor sabor venezolano.

14 €

T||divi||400

PATACON MOLLEJUO mixto (plĂ¡tano amarillo o verde)

Este patacĂ³n con una explosiĂ³n de sabores tradicionales, pero sobre todo con el autĂ©ntico sabor de calle que siempre nos ha caracterizado, relleno con dos (2) tipos de proteĂ­nas (carne mechada y pollo) (carne mechada y pernil) (pollo mechado y pernil), papitas ralladas, lechuga, tomate, jamĂ³n cocido, queso frito, huevo duro, mayonesa, kĂ©tchup, mostaza y tĂ¡rtara, con el mejor sabor venezolano.

16 €

Platos Principales

Platos Principales

T||divi||400

PABELLON CRIOLLO

Nuestro tĂ­pico plato nacional servido con nuestra deliciosa carne mechada, arroz blanco, queso blanco rayado, caraotas (alubias negras) rebanadas de plĂ¡tano macho dulce, huevo frito y aguacate, hecho con el mejor sabor venezolano.

15 €

T||divi||400

PABELLON CRIOLLO MARGARITEĂ‘O

Nuestro tĂ­pico plato nacional pero diferente servido con nuestro delicioso cazĂ³n guisado desmenuzado, arroz blanco, queso blanco rayado, caraotas (alubias negras) rebanadas de plĂ¡tano macho dulce, huevo frito y aguacate, hecho con el mejor sabor venezolano.

15,00 €

T||divi||400

ASADO NEGRO (redondo de ternera)

Un plato con combinaciĂ³n entre salado y dulce servido con nuestro medallones de asado negro (redondo de ternera) en su salsa negra dulce, arroz blanco, rebanadas de plĂ¡tano macho dulce y ensalada rusa.

15 €

T||divi||400

PEZCADO FRITO

Porque en el mar la vida es mĂ¡s sabrosa, te servimos nuestra deliciosa y crujiente dorada de 400gr acompañada de tostones rellenos de ensalada mixta, queso frito, aguacate, tomate y limĂ³n.

15,00 €

T||divi||400

RIENDA Y GALOPE (parrilla para 2 personas)

Nos vamos al llano con esta increíble parrilla de 300gr de punta trasera (picaña) 180 gr de pollo deshuesado, chorizo criollo, morcilla de burgos. 4 arepitas fritas. 4 palitos de yuca fritos, queso a la plancha, aguacte y tres delicosas salsas (guasacaca, nata criolla, pico de gallo).

42 €

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESAS

T||divi||400

HAMBURGUESA QUITA RUIDO

Hamburguesa especial para los peques, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinaciĂ³n entre picaña y entraña, queso cheddar, lechuga, tomate, tĂ¡rtara, mayonesa, kĂ©tchup y mostaza acompañada de patatas fritas.

10 €

T||divi||400

HAMBURGUESA MARACAIBO BURGUER

Esta deliciosa Burger con un toque dulce, cuenta con pan brioche,180gr carne con una combinaciĂ³n entre picaña y entraña, queso de mano, plĂ¡tano macho dulce frito, lechuga, papitas ralladas, tomate, tĂ¡rtara, mayonesa, ketchup y mostaza acompañada de patatas fritas.

12,00 €

T||divi||400

HAMBURGUESA LA VENEZOLANA 4X4

Esta deliciosa Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinaciĂ³n entre picaña y entraña, queso cheddar, queso frito, jamĂ³n cocido, Bacon, huevo frito, lechuga, papitas ralladas, tomate, tĂ¡rtara, mayonesa, ketchup y mostaza acompañada de patatas gajo.

15,5 €

T||divi||400

HAMBURGUESA LA AVILA BURGUER

Esta increĂ­ble Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr carne con una combinaciĂ³n entre picaña y entraña, pollo a la brasa, chuleta ahumada (Sajonia) queso cheddar, queso de mano, lechuga, papitas ralladas, tomate, tĂ¡rtara, mayonesa, kĂ©tchup y mostaza acompañada de patatas gajo.

18 €

T||divi||400

HAMBURGUESA LA CRISPY CHICKEN

Esta deliciosa Burger con sabor a calle, cuenta con pan brioche, 180gr de pollo crujiente, queso gouda rallado, Bacon, lechuga, papitas ralladas, tomate, tĂ¡rtara, mayonesa, barbacoa, kĂ©tchup y mostaza acompañada de patatas gajo.

14 €

Postres

Postres

T||divi||400

TARTA TRES LECHES

Biscocho esponjoso bañado en tres tipos de leche, decorado con merengue suizo.

6,5 €

T||divi||400

QUESILLO

Hecho a base de leche condensada, huevo, ron, cocinado en baño maria al horno quedando cremoso y la superficie totalmente caramelizada.

5,5 €

T||divi||400

BROWNIE

Delicioso mini tarta fondant de chocolate, acompañado de helado de vainilla y chocolate derretido encima.

6 €

Visitanos

Av. del Dr. Federico Rubio y GalĂ­ 40
Madrid España.

Delivery

TambiĂ©n disponemos cuenta en UberEats & Glovo, Ă³ si lo prefieres llĂ¡manos para que puedas disfrutar de todo lo que ofrecemos.